Triglidae familyasından olan mazak, diğer kırlangıç balığı türlerine oranla cüsse itibarıyla daha küçüktür. Ortalama boyu 25 em., en büyükleri ise 35 cm.’dir. Bilimsel adı Trigla lineata’dır. Akdeniz, Ege ve Marmara’da bulunur.
Kategori: Güncel
-

Trakonya Balığı Nasıl Yakalanır
Denizlerimizde bulunan zehirli balıklardan, varsamdan sonra zehiri en etkili olan, trachinidae familyasından bir balıktır.
-

Tırsi Balığı ve Tırsi Avcılığı
Tirsi balığı Clupeidae familyasındandır. Azami boyu 50 cm. olan dişli tirsi irlanda’dan Akdeniz’e kadar olan bölgede yaygın olup Alosafinta bilimsel adıyla tanımlanır. Boyu 70 cm.’ye ulaşan büyük tirsi ise Kuzeyde Norveç’ten başlayan ve Akdeniz’den geçerek Karadeniz’e kadar uzanan bölgede bulunur. Bilimsel adı Alosa alosa dır. (daha&helliip;) -

Hamsi ve Hamsi Avcılığı
Ülkemizde ticari amaçla avlanan balıkların başında hamsi gelir. Batı ve Doğu Karadeniz’in tütünü, çayı, fındığı ne kadar ünlüyse hamsisi de o denli isim yapmış, folkloruna ve günlük yaşamına girmiştir. “Hamsiyi koydum tavaya” diye türküleri söylenmiş, fındık ağaçlarının dibinde gübre olmuş, mutfaklarında sayısız yemekleri yapılmıştır.
-

Lüfer ve Lüfer avı Teknikleri
Boğaz sularının sultanı diye tanımladığımız lüfer edebiyatımıza girmiş, avcılığı için bir devirde uğruna gümüş zokalar dökülmüş, velhasıl Bogaz’la, İstanbul’un eski yaşamıyla bütünleşmiş bir balıktır.
-

Levrek ve Levrek avı Teknikleri


