Bir duman aldı dağa daği kar alamağa
Duman da benim gibi meraklu ağlamaya
Kazankıran dumanli gözüm arar yarumi
Güneş sen de açmazsun anlamazsun halumi
Azrail yazma beni bu yıl ki evrağuna
Duman olup sarilsam kazankaran dağına
Dumanım kalk yolumdan vurulmişum kolumdan
Sevup alamayanlar anlar benum halumdan
Kazan kıran karlandi duman dağlari sardi
Kara yazilmiş yazim ben sevdum eller aldi
Oturdumda taşladım oy yarimun bahçesini
Eller ufağı sever bende ortancasini
Tarlasinda otlari büyudü oldu yonca
Herkes aldi yarini bana kaldi ortanca
Bir evde üç kız kardaş üç kardaştan birisi
Beni ortanca yakti odur en kıymetlisi
Tarlasinda otlari büyudü oldu yonca
Herkes aldi yarini bana kaldi ortanca
Oturdumda taşladım oy yarimun bahçesini
Eller ufağı sever bende ortancasini
Tarlasinda otlari büyudü oldu yonca
Herkes aldi yarini bana kaldi ortanca
Bir evde üç kız kardaş üç kardaştan birisi
Beni ortanca yakti odur en kıymetlisi
Tarlasinda otlari büyudü oldu yonca
Herkes aldi yarini bana kaldi ortanca
Hayde gidelum burdan hazir mudur bohçalar
Ufaklar nazlı olur karardır ortancalar
Tarlasinda otlari büyudü oldu yonca
Herkes aldi yarini bana kaldi ortanca
Yüksek Dağlara Kar Var Güzelum
Daha Dememki Yar Var Tatliyum
Öyle Kirdun Kalbumi Güzelum
Şimdi Yalvar Da Yalvar Tatliyum
Ben Sevduğum Sana Söyliyemedum
Oy Canum Gizli Gizli Severum
Hem Sever Hemda Seni Özlerum
Oy Canum Yollarını Gözlerum
Evvel Seni Severdum Güzelum
Petekteki Bal Gibi Tatliyum
Şimdi Gönlüm Soğudi Güzelum
Dağlardaki Kar Gibi Tatliyum
Ben Sevduğum Sana Söyliyemedum
Oy Canum Gizli Gizli Severum
Hem Sever Hemda Seni Özlerum
Oy Canum Yollarını Gözlerum
Çiçekli Yayları Güzelum
Gülüm Sen Severmisun Tatliyum
Bende Çiksam Yaylaya Güzelum
Beni Da Severmisun Tatliyum
Ben Sevduğum Sana Söyliyemedum
Oy Canum Gizli Gizli Severum
Hem Sever Hemda Seni Özlerum
Oy Canum Yollarını Gözlerum
Hiç aklımı başımdan sanki almamış gibi
Dersin ki bu kalbimi zorla çalmamış gibi
Artık sevdiğim insan yabancı oldu bana
Bir zamanlar gönlüme hiç uğramamış gibi…
Aşkından ölüyorum da gene oralı değil
Olmuş başka dünyalı da sanki buralı değil
Anladım onun kalbi de böyle yaralı değil
Gönlümün odasında dersin kalmamış gibi…
Tuttum gözyaşlarımı daha akmasın diye
Gözlerimi kör ettum ona bakmasın diye
Kalbimden sökup attum fazla yakmasın diye
Bir zamanlar gönlüme hiç uğramamış gibi
Aşkından ölüyorum da gene oralı değil
Olmuş başka dünyalı da sanki buralı değil
Anladım onun kalbi de böyle yaralı değil
Gönlümün odasında dersin kalmamış gibi..
Malzemeler:
1. 1 su bardağı arpa
2. 250 gr yeşil fasulye
3. 1,5 su bardağı renkli barbunya
4. 2 orta boy soğan
5. Sıvıyağ
6. İçyağı
7. Tuz
8. Pul biber
Arpa çorbasının Yapılışı:
Arpalar yıkanıp orta boy tencereye konulur. Tencereye su konularak kaynatılır. Suyun rengi koyulaştığında su dökülür. Tencereye yeniden su koyarak arpaları yarım saat kadar kaynatın. Daha sonra renkli barbunyaları koyup bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatın. Arpalarla barbunyaları yarım gün (geceden yaparsanız bunu yemeği sabah pişirebilirsiniz) bekletin. Gerekli bekletmenin ardından tencereye su ilave edin. 20-30 dakika kadar kaynattıktan sonra fasulyeleri (zeytinyağlı yemekte olduğu gibi doğrayın), parmak boğumu büyüklüğünde içyağını ve tuzu ilave edin. Orta ateşte ortalama 1 saat pişirdikten sonra içyağını tencereden alıp atabilirsiniz. Pişme işlemi daha uzun ya da daha kısa sürebilir. Fasulyelerin ve özellikle barbunyaların pişip pişmediğini sık sık kontrol edin. (daha&helliip;)
HZ. PEYGAMBER SEVGİSİ ETRAFINDA BÜTÜNLEŞMEK
Dünya hayatının sonu gelmez koşuşturması, çeşitli yönlerden maruz kaldığımız bilgi kirliliği ve iç dünyamızda yaşadığımız gelgitler neticesinde insanlığa umut kapıları açacak ahlâkî duyarlılığa sahip bir dindarlık ortaya koymakta zorluk çekiyoruz. İnsanlığın huzur ve mutluluğu elde etmekte zorlandığı, kişisel çıkar ve haz odaklı bir yaşantının özendirildiği günümüzde Rabbimizin âlemlere rahmet olarak gönderdiği Peygamberimiz’in getirdiği kutlu mesajı daha iyi anlamaya ve onun örnek ahlakını rehber edinmeye her zamankinden daha fazla muhtacız.
Yüce kitabımız Kur’an-ı Kerim’de büyük bir ahlak üzere olduğu bildirilen Sevgili Peygamberimiz birlikte yaşamanın vazgeçilmez unsurları olan barışı, hoşgörüyü, affı, merhameti, şefkati kuru bir iddia olmaktan çıkarıp yaşanılan bir gerçekliğe dönüştürdü. Onun sözlerine ve davranışlarına yansıyan örnek ahlakı sayesinde Cahiliye toplumundaki insanlar şirkten, haksızlıktan, kibir ve nefretten, bencillikten uzaklaşarak adalet, tevazu, sevgi ve fedakarlıkla bütünleşmiş erdemli bireyler haline geldiler. (daha&helliip;)