Karadeniz yöresinin en meşhur yiyeceklerinden bir tanesidir karalahana. İri ve kalın yapraklı bir bitki olan Kara lahana, C vitamini açısından zengindir. Ayrıca, A, B, E vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, kükürt, magnezyum, bakır ve demir minerallerini bol miktarda içerir.
Çok besleyici bir sebze olan kara lahana;
– cilt, diş ve kemik dokularının sağlamlığını arttırır.
-Vücuttaki zehirli maddelerin uzaklaştırılmasını sağlar.
-İştah açar. İdrar söktürür ve kabızlığı giderir.
-Kansızlıkta faydalıdır.
-Özellikle taze kara lahana suyu mide ve bağırsak ülserine iyi gelir, bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur ve bağırsak iltihaplarına karşı koruyucudur.
-Vücüdun direncini arttırır ve zararlı bakterileri öldürür.
-Kansere karşı çok iyi bir koruyucudur. Kandaki şeker oranını düşürür.
-Astım, romatizma, siyatik, sarılık ve safra kesesi hastalıklarında faydalıdır.
-Ses kısıklığını giderir.
-Göğüs ucunda oluşan çatlakları gidermeye yardımcı olur
Kara Lahana nasıl kullanılır?
Çoğunlukla yemeği yapılarak kullanılır. Ayrıca, sıkılarak suyu çıkarılıp içilebilir.
Kara Lahananın Zararları
Kara Lahana Guatr rahatsızlığı olanlara tavsiye edilmez.
ben 1.5 sene önce gözümden amaliyat oldum şimdi yine rahaysızım lahanayı tavsiye ettiler gözüne sar diye acaba yan etki yaparmı teşekkür ederim
doktor değilim ancak bir zararı olabileceğini de düşünmğyorum açıkcası…e sonuçta karalahana….
lütfen bana cevap yazarmısınız eşim çok kara lahana yiyiyor bende yemesini istemiyom kavga ediyoruz nedeni çocugumuz olmuyor kara lahana sperm lere zarar verirmi
bencede karalahana yemesin ondan çocunuz olmuyor arısütü
polen yiyin 1 ayda kesin diyorum:):)